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こんにちは～

急にストレス発散に、夜な夜な急に料理を始めることがあるキッチンドリンカーのEです(笑)

突然ですが質問です。

皆さんのご自宅のキッチンはIHですか？それともガス？

 

家を建てる際に、最近はIHにされる方が多いですが、料理をするのでガスがいいという方も少なくないです。

 

我が家は夫の実家に引っ越ししてきてからIHを使っています。

それまではガスを使用していました

IHは使火加減が分かりにくいし、専用の鍋じゃないとダメだし、鍋振りができなくて嫌という声もあります。

確かに・・・私もそうでした(笑)

でも使ってみると、結構IHのメリットも見えてきました。

・火を使わないので安全

・五徳などが無くフラットなので掃除が楽！

・直接火が出ないので、夏場暑くなりにくい。

・温度を設定できたり、タイマー機能等が便利

もしかしたら、もっとメリットあるかもしれないですね。

 

ではでは、ガスのメリットは

・鍋をあおりながら調理ができる

・調理器具は選ばない

・停電時も使える

 

デメリットもメリットもそれぞれ。

使い方であっているのかどうかもあるかと思いますので、おすすめはどっちとは言えないですが

自分に合っている方で毎日ストレスなく調理したいですね～。